Superfood Acai
Acai, die Power-Beere vom Amazonas
Es gibt zahlreiche Beeren, die eine Bereicherung für jede Ernährung sind. Die Acai ist zweifellos eine der gesündesten, die es überhaupt zu finden gibt. Sie wächst vor allem in den Regenwäldern des Amazonas. Seit Jahrhunderten wird diese antioxidansreiche Pflanze dazu verwendet, gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit oxidativen Schäden zu bekämpfen, was aber nur einer der vielen Vorteile der Beere ist. Acai Pulver gibt es zwar auch in Kapselform, es eignet sich aber vor allem zur Untermischung in Smoothies oder Joghurts. Es ist besonders reich an Ballaststoffen, Kalzium, Eisen und Vitamin E.
Acai unterstützt Blutzirkulation und Stoffwechsel
Ähnlich wie Rotwein sind Acai Beeren reich an Anthocyanen. Dabei handelt es sich um eine Form von pflanzlichen Antioxidantien, denen die Fähigkeit zugeschrieben wird, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Sie enthalten auch eine große Anzahl von pflanzlichen Sterolen, welche die Körperzellen mit herzschützenden Substanzen beliefern. Dadurch verbessert sich die Blutzirkulation, die Blutgefäße entspannen sich und die Entstehung von Blutgerinseln wird verhindert. Die erhöhte Zirkulation des Blutes beeinflusst die Libido, besonders die des Mannes, positiv und kann daher das Sexleben beflügeln. Die Acai Beere wird in einigen Studien mit der Gewichtsregulierung in Verbindung gebracht.
Dabei soll die Beere nicht nur helfen Gewicht zu reduzieren, sondern auch ein gesundes Gewicht zu halten. Übergewichtige und fettleibige Menschen, vor allem diejenigen mit überschüssigem Bauchfett, haben ein erhöhtes Risiko für das metabolische Syndrom, eine Erkrankung, die sich durch Störungen im Lipid- und Glukosestoffwechsel auszeichnet. Menschen mit metabolischem Syndrom haben ein erhöhtes Risiko, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes zu entwickeln. Vorläufige Studien deuten darauf hin, dass Antioxidationsmittel, die an der Normalisierung der Stoffwechselwege beteiligt sind, durch den Verzehr von Acai unterstützt werden können.
Mit Acai lebensbedrohlichen Erkrankungen vorbeugen
Arteriosklerose ist eine potenziell lebensbedrohliche Erkrankung, die auftritt, wenn sich Fett, Cholesterin und andere Substanzen an den Wänden der Arterien ablagern. Im Laufe der Zeit können diese harten Strukturen, bekannt als Plaques, die Arterien blockieren und zu schwerwiegenden kardiovaskulären Komplikationen wie Schlaganfälle und Herzinfarkte führen. Die entzündungshemmende und antioxidative Wirkung der Acai Beere wirkt diesem Vorgang entgegen.
Acai kann auch dabei helfen, das Verdauungssystem zu reinigen und dessen Funktion optimal zu erhalten. Die Beeren tragen dazu bei den Körper zu entgiften und sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Die in der Acai gefundenen Anthocyane spielen eine wichtige Rolle beim Zellschutz und unterstützen die Zellen dabei, das Eindringen freier Radikale zu verhindern. Die Beeren reduzieren zudem Irritationen, da sie über Bestandteile verfügen, die eine mit Reizungen typischerweise assoziierte Atemnot verhindern.
Acai ist sehr reich an Vitamin C und Ellagsäure, eine Immunsystem stärkende Kombination, die das Wachstum von Krebszellen verhindern kann. Es wird vermutet, dass die enthaltenen Phytochemika den Prozess der Karzinogenese auf molekularer Ebene stoppen und Tumorzellen abtöten, bevor sich diese vermehren. Acai Beeren sind zwar kein Heilmittel für Krebs, die Forschung ist jedoch darum bemüht, die positiven Effekte der Beere für Behandlungszwecke zu nutzen.
Vitalität und Anti-Aging-Effekt
Antioxidantien sind in Acai Beeren in hohem Maß und vielen Formen vorhanden. Sie haben die Fähigkeit, oxidative Schädigungen, die durch den Alterungsprozess hervorgerufen werden, zu verlangsamen. Sie enthalten die zehnfache Menge an Antioxidantien wie Trauben und doppelt so viele wie Blaubeeren. Aufgrund der vielen gesundheitlichen Vorteile führen die Beeren zu einem erhöhten Gesamtniveau an Energie und Ausdauer. Die Einnahme von Acai Extrakt oder puren Beeren kann daher helfen, Müdigkeit und Erschöpfung zu bekämpfen. Studien haben außerdem gezeigt, dass Acai das psychische Ungleichgewicht von Frauen in der Menopause beseitigen kann.
Aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien ist Acai Öl ein beliebter Bestandteil von Kosmetikprodukten. Das Öl stellt eine natürliche Alternative zu chemischen Hautpflege-Produkten dar, die der Haut auf lange Sicht schaden. Auch von der inneren Anwendung profitiert die Haut, der ein gesunder, leuchtender Teint verliehen wird. In Brasilien wird die Beere schon seit Jahrhunderten verwendet, um Hauterkrankungen zu behandeln.
